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Bollos de comadres



Receta de mi prima comoju

Ingredientes

250 gr. de leche (He tenido que poner 300g)

50 gr. de mantequilla

50 gr. de azúcar

30 gr. de levadura prensada

1 cucharadita de sal

500 gr. de harina

Preparación

Mezclas bien todos los ingredientes menos la harina y la levadura. Cuando esté todo bien incorporado, añades la levadura y la harina y amasas. Cuando esté la masa lista, dejar levar, luego se hacen bollitos, que rellenas de chorizo, dejas reposar hasta que doblen su volumen. Luego al horno a 180º

NOTA Meri: Luego pondré mis cambios